Juan Rabadan

Bienvenido 2010

Un nuevo año arribó a nuestras vidas, bienvenido 2010. Nada mejor que pasarlo en familia.  Comparto con ustedes algunas fotos familiares.

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Agrego el menú de fin de año que compartimos en familia. Muchas de las delicias fueron de elaboración artesanal.

ENTRADA

• Degustación de cacahuates, salsas varias, paté de trucha y quesos con tostadas al aceite de oliva.
• Desfile de bocaditos fríos y calientes acompañados de sandwiches de miga.
• Vitello Tonnato a la Elda Medialdea montado sobre panes especiados.

PLATO PRINCIPAL

• Mayonnaise de poule a la Nelly Rabadan, acompañado de ensalada de hojas verdes cosecha propia Norberto Medialdea.

CIERRE

• Para los más glotones empanadas de carne argentina trozada a cuchillo.

BEBIDAS

• Vinos tintos varietales malbec y cabernet suavignon cosecha 2005/2006. Gaseosas y aguas saborizadas.

BRINDIS

• Lemon champ y daikiris frutales, pan dulces y budines artesanales, turrones, frutas secas garrapignadas y chocolatadas. Tarta invertida de manzanas a la Nora Scheidegger.

Para finalizar la ceremonia show de fuegos artificiales y mucha música para recibir el 2010.